丸章の技術の総力をつぎ込んで開発された包丁です。
丸章工業が作り出す高級本職用包丁は、伝承された技術と
最新鋭の先端技術の融合によって造り出されます。

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刀鍛冶に始まった関市の刃物産業。伝統と近代技術から創り
だされた製品は、現在、包丁、ハサミ、カミソリ、爪切りから
ナイフなど多品目にわたります。

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日本古来の日本書記、古事記をもとに神話シリーズを
立ち上げました。第一弾は八咫烏です。

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１ランク上のデザイン、または品質を重視したモデルを
立ち上げPlatinum Labelとしました。